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Les non-dits sur la question du poulet local

Les non-dits sur la question du poulet local

Sur la chaîne de production du poulet (poussins, provendes, produits vétérinaires, abattage, distribution), les acteurs de la filière avicole au Togo notent d’emblée que le coût de production est trop élevé. L’aliment (provendes) à lui seul retient 70% des...