(+228) 90220102 / 99996781 contact@midoum.com
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Poulet naturel Midoum

Consommons local, consommons Midoum. Midoum est une marque de produits 100% locaux. La volaille est élevée au Togo.

POULETS ENTIERS

Poulet fumé

Poulet prêt à cuire

Poulet bicyclette

DÉCOUPES

Escalope de poulet

Cuisses de poulet

Ailes de poulet

Dos de poulet

ABATS

Gésier de poulet

Foies de volailles

Coeur de poulet

Pattes de poulet

A PROPOS DE MIDOUM

Notre ambition est de mettre à la disposition des consommateurs, dans toutes les localités togolaises des produits de qualité

Afin d’atteindre cet objectif, la marque MI DOUM, qui veut dire « Mangez moi » en langue éwé/mina est créée à la fin de l’année 2018 et regroupe tous les produits à base de poulets.

LA SAVEUR DU NATUEL 

Alimentation 100% végétale, minérale et sans colorant

Volaille élevée au Togo

ActualiTés et Idées recettes

Mi-Doum a concocté pour vous des recettes inédites. Profitez-en!
Note d’information relative à l’ajustement de nos tarifs

Note d’information relative à l’ajustement de nos tarifs

Cher client, Nous sommes face à une nouvelle augmentation des prix des produits alimentaires de bases pour nos élevages. Nous souhaitons maintenir la qualité de nos volailles (sans hormones, sans additifs) pour mieux vous servir, c’est pourquoi nous sommes...

Pourquoi pas le Togo ?

Pourquoi pas le Togo ?

‘’Dans peu de temps, la Côte d'Ivoire sera parmi les pays autosuffisants en viande de poulet et sera même en mesure de desservir les pays de la sous-région et même du monde’’. C'est du moins ce qui ressort des propos du chef d'un important projet d'élevage de poulets...

Devenez fournisseur MIDOUM aujourd’hui

Devenez fournisseur MIDOUM aujourd’hui

Vous avez une ferme? Vous avez une capacité de production d'au moins 1000 poulets de chair Cobb ou Sassos par cycle, Vous avez au minimum 2 années d'expérience dans le domaine avicole, Vous avez une structure légalement constituée. Venez...

Les non-dits sur la question du poulet local

Les non-dits sur la question du poulet local

Sur la chaîne de production du poulet (poussins, provendes, produits vétérinaires, abattage, distribution), les acteurs de la filière avicole au Togo notent d’emblée que le coût de production est trop élevé. L'aliment (provendes) à lui seul retient 70% des charges. Du...

Changement des prix à partir du 1er octobre 2021

Changement des prix à partir du 1er octobre 2021

Cher client, Vous faites confiance aux produits Midoum et nous sommes heureux de vous compter parmi nos meilleurs clients. Nous vous remercions pour votre fidélité. Nous souhaitons vous informer du changement de tarification des produits Midoum à partir du 1er octobre...

Recette de cuisses de poulet Midoum

Recette de cuisses de poulet Midoum

Pour une recette de cuisses de poulet pêché dans un court bouillon et cuit au four, il faut: Des cuisse de poulet Midoum, commandez-en ici 4 gousses d’ail 1 bel oignon 7 piments doux Quelques piments verts Des épices Commandez vos produits Midoum dans votre point de...

Recette pour une sauce arachide avec du poulet fumé Mi-Doum

Recette pour une sauce arachide avec du poulet fumé Mi-Doum

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 poulet fumé MI-DOUM300 g de pate d’arachide3 cuillerées à soupe de concentrée de tomate4 à 5 belles aubergines frais4 gousses d’ail1 bel oignonDu Gingembre frais7 piments douxQuelque piment vert½ tablette de bouillonSel

Recette pour des cuisses de poulets Mi-Doum au four

Recette pour des cuisses de poulets Mi-Doum au four

INGREDIENTS (pour 4 personnes) 1 Kg de cuisses de poulet MI-DOUM1 bel oignon10 gousses d’ail3 brins de persil2 citrons1 c à café de curry1 c à café de thym4 pincées de curcumaDu basilic Du gingembre½ tablette de bouillonDu sel

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ILS EN PARLENT

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Habib

Trop cool les poulets
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Koffi

J'ai goûté à votre poulet bio aujourd'hui. Note: 9.9/10!
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Gaelle

C'était trop bon! On a tous apprécié le poulet

David

Qualité des produits garantie !