Poulet naturel Midoum
Consommons local, consommons Midoum. Midoum est une marque de produits 100% locaux. La volaille est élevée au Togo.
POULETS ENTIERS

Poulet fumé

Poulet prêt à cuire

Poulet bicyclette
DÉCOUPES

Escalope de poulet

Cuisses de poulet

Ailes de poulet

Dos de poulet
ABATS

Gésier de poulet

Foies de volailles

Coeur de poulet

Pattes de poulet
A PROPOS DE MIDOUM
Afin d’atteindre cet objectif, la marque MI DOUM, qui veut dire « Mangez moi » en langue éwé/mina est créée à la fin de l’année 2018 et regroupe tous les produits à base de poulets.
LA SAVEUR DU NATUEL
Alimentation 100% végétale, minérale et sans colorant
Volaille élevée au Togo
ActualiTés et Idées recettes
Participation de Poulet Midoum au SIALO 2022
Poulet Midoum a participé à la neuvième édition du Salon International de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire de Lomé (SIALO) qui s'est tenu du 25 octobre au 02 novembre. Un événement international ayant réuni les acteurs agricoles du Togo et de la sous-région. Au...
Note d’information relative à l’ajustement de nos tarifs
Cher client, Nous sommes face à une nouvelle augmentation des prix des produits alimentaires de bases pour nos élevages. Nous souhaitons maintenir la qualité de nos volailles (sans hormones, sans additifs) pour mieux vous servir, c’est pourquoi nous sommes...
Pourquoi pas le Togo ?
‘’Dans peu de temps, la Côte d'Ivoire sera parmi les pays autosuffisants en viande de poulet et sera même en mesure de desservir les pays de la sous-région et même du monde’’. C'est du moins ce qui ressort des propos du chef d'un important projet d'élevage de poulets...
Devenez fournisseur MIDOUM aujourd’hui
Vous avez une ferme? Vous avez une capacité de production d'au moins 1000 poulets de chair Cobb ou Sassos par cycle, Vous avez au minimum 2 années d'expérience dans le domaine avicole, Vous avez une structure légalement constituée. Venez...
Les non-dits sur la question du poulet local
Sur la chaîne de production du poulet (poussins, provendes, produits vétérinaires, abattage, distribution), les acteurs de la filière avicole au Togo notent d’emblée que le coût de production est trop élevé. L'aliment (provendes) à lui seul retient 70% des charges. Du...
Changement des prix à partir du 1er octobre 2021
Cher client, Vous faites confiance aux produits Midoum et nous sommes heureux de vous compter parmi nos meilleurs clients. Nous vous remercions pour votre fidélité. Nous souhaitons vous informer du changement de tarification des produits Midoum à partir du 1er octobre...
Recette de cuisses de poulet Midoum
Pour une recette de cuisses de poulet pêché dans un court bouillon et cuit au four, il faut: Des cuisse de poulet Midoum, commandez-en ici 4 gousses d’ail 1 bel oignon 7 piments doux Quelques piments verts Des épices Commandez vos produits Midoum dans votre point de...
Visite du Ministre du commerce, de l’industrie et de la consommation locale a visité Fleur des Champs à Assahoun
A la suite du lancement officiel du mois du « consommer local » ce mardi 6 octobre 2020 à Lomé, M. S-T Kodjo ADEDZE, Ministre du commerce, de l'industrie et de la consommation locale a visité Fleur des Champs à Assahoun (Préfecture de l'Avé), une unité d'abattage et...
Recette pour un poulet entier Midoum
1 poulet fumé entier3 - 4 oignons verts7 belles tomates fraîchesUn bouquet de persilSel - poivre
Recette pour une sauce arachide avec du poulet fumé Mi-Doum
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 1 poulet fumé MI-DOUM300 g de pate d’arachide3 cuillerées à soupe de concentrée de tomate4 à 5 belles aubergines frais4 gousses d’ail1 bel oignonDu Gingembre frais7 piments douxQuelque piment vert½ tablette de bouillonSel