Le 25 juillet, Midoum a une fois de plus répondu présent à un rendez-vous qui nous tient particulièrement à cœur : la distribution de repas aux enfants des rues, aux côtés de l’association HÄLSA. Dans une ambiance chaleureuse et bienveillante, bénévoles et partenaires se sont mobilisés pour offrir bien plus…

Quand la douceur caramélisée de l’alloco rencontre le croquant doré de l’igname frit, le tout servi avec un poulet Midoum bien assaisonné… c’est un pur moment de bonheur à la togolaise. Une recette simple, rapide et pleine de chaleur, idéale pour les déjeuners conviviaux ou les soirs gourmands.

Envie d’un plat 100 % terroir ? Laissez-vous tenter par cette alliance savoureuse : l’Adémé, sauce verte aux notes légèrement acidulées, rencontre l’Akoumé, pâte traditionnelle togolaise, pour sublimer le poulet Midoum, tendre et épicé juste comme il faut. Une recette simple, nourrissante et pleine de caractère, à refaire chez soi…