Quand la douceur caramélisée de l’alloco rencontre le croquant doré de l’igname frit, le tout servi avec un poulet Midoum bien assaisonné… c’est un pur moment de bonheur à la togolaise. Une recette simple, rapide et pleine de chaleur, idéale pour les déjeuners conviviaux ou les soirs gourmands.