Envie d’un plat 100 % terroir ? Laissez-vous tenter par cette alliance savoureuse : l’Adémé, sauce verte aux notes légèrement acidulées, rencontre l’Akoumé, pâte traditionnelle togolaise, pour sublimer le poulet Midoum, tendre et épicé juste comme il faut. Une recette simple, nourrissante et pleine de caractère, à refaire chez soi pour un moment de partage authentique.