INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
- 1 poulet fumé MI-DOUM
- 300 g de pate d’arachide
- 3 cuillerées à soupe de concentrée de tomate
- 4 à 5 belles aubergines frais
- 4 gousses d’ail
- 1 bel oignon
- Du Gingembre frais
- 7 piments doux
- Quelque piment vert
- ½ tablette de bouillon
- Sel
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